护肝水果第一名是乌梅。

乌梅具有养肝的效果，同时也可以促进肝脏的解毒功能。新鲜的水果蔬菜对肝脏都有一定的好处，其中有猕猴桃，荔枝，葡萄，柑橘，都可以促进肝脏排毒，同时也可以强肝养肝，同时在日常生活中也要避免抽烟喝酒，养成一个良好的生活习惯，必要的情况下需要及时到医院进行复查，明确原因，然后积极配合药物治疗改善。

什么水果养肝护肝最好

1、葡萄：葡萄中含有多酚类物质，是天然的自由基清除剂。多酚类物质对肝脏细胞的功能有一定的调节作用，还能帮助肝脏细胞抵抗自由基的伤害。

2、香蕉：香蕉中含有丰富的维C、维E、膳食纤维等，可以补充人体所需的营养，促进肝细胞的修复和再生，对肝脏起到辅助保护的作用。

3、荔枝：荔枝中含有丰富的蛋白质、多种维生素、磷、铁等营养成分。这些营养成分不仅能促进人体的血液循环，还能够强肝健胰、滋阴养肝等。

对以上水果过敏者不建议食用。要适当食用上述水果，避免食用过多加重肝脏和肠胃的负担。