什么是转基因成分？

所谓转基因成分，是指该物种基因组中不存在的某个基因表达的蛋白质，在农业上往往是营养成分。转基因食品是指利用转基因生物技术获得的转基因生物菌株(转基因生物技术是指将外源基因引入特定生物物种基因组并使其有效表达相应产物的新育种技术)，利用转基因生物作为直接食品或原料生产的食品称为转基因食品。

转基因成分分为几种类型呢?

转基因作物生产的食品。根据加一的程度，可以分为两类。一类包括新鲜水果、蔬菜、玉米和大豆，大豆蛋白粉和面粉等。其中包含转基因序列和百度食品。另一类转基因序列和蛋白质由于深加工无法检测，包括卵磷脂、植物油、淀粉和糖。

还有一种食物，不是转基因的，是用转基因的东西加工的。例如，自20世纪90年代以来，奶酪已经通过转基因手段生产出来。另一种食物来自食用转基因作物的动物。

根据转基因食品是否含有转基因成分，可以分为以下三种不同的类型：

(1)食品本身不含转基因成分的食品，也就是说食品虽然来源于转基因生物，但产品本身没有任何转移的基因。

(2)转基因食品确实含有转基因成分，但其特性在加工过程中发生了变化，转基因食品中不再存在转移的活性基因。

(3)转基因食品确实含有活性基因成分。人吃了这样的转基因生物或食物后，被转移的基因和生物的固有基因会被人体消化吸收。

我国目前没有明确的立法，食品中转基因成分的含量多少必须标注为转基因食品。

在对转基因食品成分的不同分类有了一个简单的了解以后，我们再来聊聊其他的话题吧。很多人都知道转基因并不是很好，大家也都知道转基因是有一定的危害的。

那么转基因到底到底有哪些不好的地方呢?

1.转基因违背自然，所以有害。支持者反驳说，现在的农作物已经不是原来的品种了，否则人们应该像动物吃草一样吃蔬菜。

2.将具有抗除草剂或杀虫功能的基因导入植物后，它们提供的食物对人体安全吗?对此，支持者强调，到目前为止，还没有合格的研究机构发现转基因食品对人体健康有害的证据，但只能推断其长期影响，很难获得让人信服的全面证据。

3.过于仓促的传播转基因植物有可能影响农业和生态环境吗?推广抗除草剂转基因作物可能会鼓励农民过度使用除草剂，从而导致一些非主要作物受损甚至灭绝。许多发展中国家的农民一直使用这些非主要作物作为补充食品或饲料。美国渔业和野生动物管理局发现74种植物品种受到除草剂的威胁。

4.转基因技术可能会造成生物污染。为了保护他们的知识产权，一些生物技术公司对出售给农民的转基因种子进行了处理。印地安那大学生物学副教授玛莎克劳奇，的研究表明，这种绝育基因可能会无意中使其他作物不育。

到这里我们为大家分享的文章内容也就结束了。不知道大家有没有通过这篇文章，对转基因成分的分类以及转基因食品具体有哪些危害有了一些简单的了解呢?如果有的话，那我们分享这篇文章的目的也就达到了。